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Monthly Archives: marzo 2017

Riso. Varietà e proprietà.

By |marzo 21st, 2017|

Nutriente e leggero il riso è fra i cereali più consumati al mondo. Ricco di fibre, a basso contenuto di grassi il riso non contiene glutine ed è povero di grassi, adatto quindi per seguire un’alimentazione leggera e per i celiaci.

Diverse le proprietà che possiamo portare in tavola. Fra le più comuni troviamo: il riso […]

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Orto sul balcone del mese della primavera

By |marzo 6th, 2017|

Profumo di primavera nel nostro orto sul balcone del mese di Marzo.
La bella stagione è alle porte e proprio per questo occorre mettersi in forze, magari con delle ricche porzioni di spinaci freschi. La varietà a foglia piccola, infatti, è tipica di questa stagione come carciofi e broccoli. leggerissimi e ricchi di proprietà depurative.
La nostra […]

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